皮蛋瘦肉粥配什么菜好吃

皮蛋瘦肉粥可以配上一些清淡的蔬菜，如绿叶蔬菜、豆腐、木耳等，以补充身体所需的营养物质。此外，也可以搭配一些酸辣爽口的小菜或凉菜，如酸辣鱼、凉拌小黄瓜等，提升口感。

菠萝凤梨和皮蛋不能一起吃吗?

大家为什么会认为菠萝不能和皮蛋一起吃，可能跟菠萝不能和鸡蛋一起吃的道理差不多，因为菠萝中有丰富的果酸，和蛋白质类的结合后，很容易使蛋白质凝固，到了肠胃就不好好消化了，容易消化不良的。

皮蛋不知道喜欢吃的人有多少，反正是喜欢吃的很喜欢，不喜欢吃的那是相当讨厌啊，若是赶巧有萎缩性胃炎，还能吃皮蛋吗?

如果是皮蛋瘦肉粥，只是吃一点点的皮蛋可以的，如果是急性胃炎期间也不建议吃皮蛋。因为皮蛋是蛋类的再加工食品，也跟腌制类的食物一样，会有对健康不利的因素，不建议多吃。