鱼香茄子配什么菜

鱼香茄子可以搭配以下菜肴：1. 宫保鸡丁2. 干煸豆角3. 麻婆豆腐4. 青椒肉丝5. 回锅肉6. 辣子鸡7. 酸辣汤8. 红烧肉9. 糖醋排骨10. 葱爆羊肉这些菜肴都是比较常见的川菜或者家常菜，与鱼香茄子搭配都很好吃。

茄子有粗纤维吗

茄子属于是高纤维低热量低脂肪，非常健康的食材，夏日可以吃蒸茄子加入蒜泥，爽口又补充膳食纤维。

茄子也是咱们餐桌上面的常客了，不管是炸茄盒还是油焖茄子，也或者是蒸茄子，蒜泥茄子，茄子的多样化做法，也是让人非常的喜爱和爽口，别小看了这个茄子，软绵绵的但是里面的粗纤维可不少，有人吃了就容易消化不良。别看茄子软软不好消化!

茄子是高纤维蔬菜1、茄子低脂肪，低热量，含糖量低。吃茄子可以提供饱腹感，对便秘的朋友有好处。提醒大家茄子是性寒的食物，脾胃虚寒的朋友要少吃或不吃，尤其是腹泻型。茄子有润肠通便的功效。