作为一道经典的川菜，兔子火锅搭配的菜品主要有以下几种：1.蔬菜类：豆芽、生菜、蘑菇、西兰花、豆皮、豆腐等；2.海鲜类：鱼丸、虾仁、鱿鱼、海带、紫菜等；3.肉类：猪肉片、牛肉片、羊肉片等；4.其他：面条、鸡蛋等。当然，具体搭配还要根据个人口味和喜好进行选择。
今天咱们的两位主角就是兔子肉和牛肉了，来聊聊兔子肉和牛肉能否一起炖吃?咱们之所以有顾虑担心兔子肉和牛肉一起吃的问题，主要是考虑兔子肉和牛肉的搭配是否上火。兔肉性甘补中益气，牛肉也是一样的滋养脾胃强健筋骨。
