蒜泥龙虾的制作材料包括：
1. 龙虾：1只（约重700g-1kg）
2. 蒜泥酱料：蒜蓉、葱花、姜末、辣椒粉、酱油、白糖、白芝麻、醋、香油、橄榄油
3. 醋：适量
4. 盐：适量
5. 水：适量
6. 料酒：适量
材料的配比和用量可以根据个人口味和需要适当调整。
要炒好吃的蒜泥空心菜，可以按照以下窍门：1.准备材料：新鲜的空心菜、大蒜、生姜、盐、酱油和花椒粉。以上步骤可以帮助你炒出美味可口的蒜泥空心菜。
