不会,广义上讲,若不吃肉,也可以通过摄入其他来源提供必要营养。其实一般营养学家总是建议把一切食物组合来提供多种营养物质,但特别强调食谱中要有蔬菜、水果、全谷物类食物以及豆类,这4种群组食物能够支持每个人所需的所有维生素和矿物质。但此外,素食还需要注意补充DHA、EPA、转油酸、血红素以及胡萝卜素、维生素B12等营养物质。建议营养师可以作为指南,以确保素食怎样补充这些营养物质。
今天我们来分享豆芽与什么一起炒好吃,豆芽搭配哪些食材营养更好?豆芽与什么一起炒好吃:不管是哪种豆芽,单独炒也可以,比如绿豆芽本身是性寒一点的,咱们搭配点肉类或者尖椒,炒成辣味的也可以。