一般成年人每日膳食纤维建议摄取量是25~35公克,也可以每天需求热量,每1,000大卡需要14克的膳食纤维计算;至于2~18岁的孩童,建议摄取量会以年龄加5公克,也就是说如果是5岁的小朋友,建议纤维摄取量则为10公克。水溶性纤维能有效的使肠道中的益生菌活化,促进生长繁殖,创造肠道的健康状态。聚葡萄糖,水苏糖,高脂果胶,苹果果胶,油皮果胶,蓝莓果胶,菠萝果胶的都属于水溶性膳食纤维的范畴,膳食纤维体积大,可以促进肠蠕动,减少食物在肠道中的停留时间,协助排便。
葡萄柚营养的确很丰富,跟里面丰富的膳食纤维有关,膳食纤维是肠道内益生菌的营养来源。促进益生菌的生长速度加快,也可以帮助肠道蠕动推送垃圾毒素的排出,同时对脂肪的吸收也会减少。