海参通常应该放在冷冻状态下保存，因为冻海参可以更好地保持其新鲜和营养成分。冷冻海参的保存时间更长，可以保持其质地和口感。在冷藏状态下保存的海参容易变质，并且保存时间较短。为了确保海参的质量和味道，选择冷冻保存。
海参外表看起来黑乎乎的，软绵绵的，内心的营养可是非常的丰富，特别是防癌抗癌安神的效果非常不错。海参及海参制品都是各种保健品里面的宠儿，特别在提高免疫力抗氧化抗肿瘤等方面效果显著。
