肠胃不好的人可以选择一些易消化的瘦肉,如鸡胸肉、火鸡肉、鱼肉等,这些肉类含有较少的脂肪和胆固醇,且易于消化。可以选择煮熟或蒸煮的方式烹饪肉类,避免油炸和煎炒的食物,以减少对胃肠的刺激。肠胃不好的人还可以选择豆腐、豆浆、蛋类等富含蛋白质的食物作为肉类的替代品。根据个人的具体情况,遵循医生或营养师的建议进行饮食调节。
随着年岁的增长,老年人的肠胃功能逐渐减弱,选择适宜的食物对维护肠胃健康尤为重要。选择富含纤维、清淡易消化、富含蛋白质及益生菌的食物,是老年人维护肠胃健康的明智之举。