清洗新鲜海带的步骤如下：
1. 将新鲜海带放入清水中，让海带浸泡10分钟，以软化海带的质地，同时帮助去除海带表面的杂质和沙粒。
2. 将浸泡过的海带取出，用清水冲洗海带的表面，同时用手轻轻搓洗，以***清除表面的污物。
3. 检查海带的表面是否有刺或附着物，如果有，使用刀具或厨房剪刀将其修剪或剔除。
4. 将清洗干净的海带再次放入清水中浸泡10分钟，然后再次冲洗，以确保海带表面***清洁。
5. 将清洗干净的海带沥干水分，即可使用或者进行后续处理。
鱼和海带两种从营养成分来讲，没有冲突，而且也有互补的效果。比如鲫鱼汤里面也可以添加少量的海带，淡水鱼加入海带，不仅味道鲜美，营养价值也很高。
