五月适合吃的海鲜有：
1. 螃蟹：五月是螃蟹的旺季，各种螃蟹都可以在这个时候享用，如大闸蟹、雪蟹等。
2. 龙虾：五月是龙虾的季节，可以品尝到新鲜的龙虾，可以烹制成各种美味的菜肴。
3. 贝类：五月是贝类的丰收季节，如扇贝、蛤蜊、蚝等都是五月的特色海鲜。
4. 鱼类：五月也是一些鱼类的盛产季节，如鲈鱼、鲳鱼等都是五月可以品尝到的美味海鲜。
5. 虾类：五月是虾类的季节，可以品尝到新鲜的明虾、基围虾等。
五月是一个适合品尝各种海鲜的季节，可以根据当地的盛产海鲜种类选择品尝。
吃海鲜时，可以搭配以下几种菜肴：1.蔬菜类：炒时蔬、清炒韭菜、蒜蓉西兰花等，这些菜肴能够平衡海鲜的油腻感，增加口感的层次感。搭配海鲜时，要注意避免过多的调料和过于油腻的菜肴，以避免掩盖海鲜的原味。
