五月是春季过渡到夏季的季节,海鲜的供应相对较好。在许多地方,五月是海鲜的盛产季节,尤其是对于一些海鲜类食材来说,如虾、螃蟹、贝类等,这个时候品质较好、口感鲜美。所以五月是一个适合吃海鲜的季节。但也要注意,选择新鲜的、来源可靠的海鲜,并且在烹饪时注意清洁和煮熟,以确保食品安全。
吃海鲜时,可以搭配以下几种菜肴:1.蔬菜类:炒时蔬、清炒韭菜、蒜蓉西兰花等,这些菜肴能够平衡海鲜的油腻感,增加口感的层次感。搭配海鲜时,要注意避免过多的调料和过于油腻的菜肴,以避免掩盖海鲜的原味。