海鲜牡蛎有很多种做法,下面我给你介绍一种简单好吃的做法:
材料:
- 新鲜的牡蛎
- 大蒜
- 牛油
- 香菜(可选)
- 柠檬汁
- 老抽(可选)
- 盐和胡椒粉
步骤:
1. 将牡蛎洗净,去掉外壳上的杂质。
2. 取一个平底锅,加入适量的牛油,大火加热。
3. 加入切碎的大蒜,炒香。
4. 将牡蛎放入锅中,用中小火煎烤,每面大约1分钟,直到牡蛎的边缘开始卷曲。
5. 加入一些盐和胡椒粉,以及一些柠檬汁调味。
6. 如果喜欢更深的颜色,可以加入少许老抽,让牡蛎更有食欲。
7. 煮熟的牡蛎可以撒上一些切碎的香菜作为装饰,并配上柠檬片食用。
这种做法简单快捷,既保留了牡蛎的鲜美口感,又加入了一些香蒜和柠檬的调味,让牡蛎更加美味,希望你喜欢!
吃海蛎子可以喝牛奶吗?牛奶为人体提供优质的蛋白质,易吸收可以减少肠胃负担帮助中和胃酸。从上面的营养成分和价值来看,海蛎子后可以喝牛奶,牡蛎和牛奶可以同食。