海鲜牡蛎怎么做好吃

  海鲜牡蛎有很多种做法,下面我给你介绍一种简单好吃的做法:

  材料:

  - 新鲜的牡蛎

  - 大蒜

  - 牛油

  - 香菜(可选)

  - 柠檬汁

  - 老抽(可选)

  - 盐和胡椒粉

  步骤:

  1. 将牡蛎洗净,去掉外壳上的杂质。

  2. 取一个平底锅,加入适量的牛油,大火加热。

  3. 加入切碎的大蒜,炒香。

  4. 将牡蛎放入锅中,用中小火煎烤,每面大约1分钟,直到牡蛎的边缘开始卷曲。

  5. 加入一些盐和胡椒粉,以及一些柠檬汁调味。

  6. 如果喜欢更深的颜色,可以加入少许老抽,让牡蛎更有食欲。

  7. 煮熟的牡蛎可以撒上一些切碎的香菜作为装饰,并配上柠檬片食用。

  这种做法简单快捷,既保留了牡蛎的鲜美口感,又加入了一些香蒜和柠檬的调味,让牡蛎更加美味,希望你喜欢!

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