面粉和糯米粉的颜色有一定的区别,可以通过以下几种方式进行区分:
1. 观察颜色。面粉一般呈现白色或乳白色,而糯米粉呈现出稍微黄白色或米黄色。
2. 看颗粒大小。面粉颗粒较为均匀,细腻,而糯米粉颗粒较粗,稍微粗糙。
3. 触摸感受。面粉摸起来比较细腻,而糯米粉则有一种稍微粘稠的感觉。
4. 检查黏性。将面粉和糯米粉分别加入一定量的水,用手撮取并揉搓。面粉与水的黏性较小,而糯米粉则较为粘稠。
通过以上几种方式,可以较为准确地区分面粉和糯米粉的颜色。
大米,小米精加工后就可能是细纤维了。也有的面粉是加工后又有高纤维的添加,也是符合粗纤维的标准,用来加工面食或者食物是可以帮助补充膳食纤维的。