鱿鱼炒芹菜怎么炒好吃

  以下是一种简单又美味的鱿鱼炒芹菜的做法:

  材料:

  - 200克鱿鱼

  - 200克芹菜

  - 2颗蒜瓣,切碎

  - 1段姜,切碎

  - 2汤匙生抽

  - 1汤匙料酒

  - 1/2茶匙盐

  - 适量食用油

  步骤:

  1. 鱿鱼洗净,切成圈。芹菜洗净,切成段。

  2. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入蒜瓣和姜碎,炒香。

  3. 加入鱿鱼圈,炒熟至变色。

  4. 加入生抽和料酒,翻炒均匀。

  5. 加入芹菜段,再炒至芹菜变熟但仍然保持脆嫩。

  6. 最后加入盐调味,翻炒均匀即可。

  小提示:为了保持芹菜的颜色和口感,可以事先将芹菜焯水一下,然后再炒制。这样可以使芹菜更加鲜嫩。

芹菜搭配什么菜包饺子馅最美味

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芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰,为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”,与多种食材都能碰撞出美味的火花,只待你用心搭配,便能解锁更多饺子美味的新世界。


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芹菜为什么不能吃多

芹菜作为一种营养丰富的蔬菜,适量食用对身体健康有多种益处,如补充营养、促进消化、辅助降血压等。芹菜性寒凉,脾胃虚寒的人群也应少吃,以免导致胃部不适。4.过敏风险:虽然对芹菜过敏的情况较为少见,但个别人群可能存在过敏风险。


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