糯耳可以做银耳汤。糯耳是一种常见的食用菌，有着丰富的蛋白质和多种维生素，适合炖汤。银耳汤是一道经典的滋补汤品，糯耳可以替代传统的银耳来制作。糯耳炖银耳汤的方法和配料与传统的银耳汤类似，只是菌类的种类有所不同。可以根据个人喜好和口味添加其他的食材，如红枣、枸杞等，以增加滋补效果。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
