雪梨银耳汤可以通过以下方法进行保存：
1. 将剩余的汤倒入密封容器中，确保容器完全密封，避免汤的气味传出。
2. 将密封的容器放入冰箱中冷藏，在2-3天内食用完毕。
3. 如果需要长时间保存，可以将剩余的汤倒入冰格中冷冻，然后每次需要时取出所需的冰块煮开即可。
隔夜汤的食用时间不宜过长，在24-48小时内食用完毕，以确保食物的新鲜和卫生。如果汤的外观、气味或口感有任何异常，请尽量避免食用。
