以下是一个简单的包菜凉拌的配方:材料:- 1个中等大小的包菜,洗净切成细丝- 2个大蒜,剁碎- 1个红辣椒,去籽切成细丝- 2勺米醋- 2勺生抽- 1勺糖- 1勺芝麻油- 少量盐和黑胡椒粉- 一把葱花和芝麻作为装饰配方:1.在一个大碗中混合包菜、蒜末和辣椒丝。2.在另一个碗中混合米醋、生抽、糖、芝麻油,少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。3.将酱汁倒入包菜中,混合均匀。4.盖上盖子,放入冰箱冷藏30分钟以上,以让润味更入味。5.取出后,加入葱花和芝麻作为装饰,即可享用。提示:您可以根据个人口味随意添加其他的蔬菜和配料,如萝卜丝、胡萝卜丝、花生碎等等,来制作出更加丰富多彩的凉拌包菜。
主要食材是土豆、茄子和尖椒,土豆营养丰富,富含蛋白质、维生素和无机盐,更是富含膳食纤维,具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便,同时降血脂,腰果也是富含油脂能起到润肠的作用,也利于排便哦。