要蒸自热米饭和鸡蛋，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备一个蒸锅或蒸饭锅，加入适量的水并烧开。
2. 打入适量的鸡蛋，将鸡蛋打破放入碗中。
3. 将自热米饭倒入蒸锅的蒸层中，平均分布。
4. 将装有鸡蛋的碗放入蒸锅的另一个蒸层中。
5. 盖上锅盖，蒸10-15分钟，或至鸡蛋熟透、米饭变热。
6. 注意不要过度蒸熟，以免鸡蛋变硬。
7. 完成后，取出蒸锅，小心烫手。
8. 将米饭和蒸熟的鸡蛋取出，可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、酱油或辣椒酱。
9. 搅拌均匀后即可享用。
希望这些步骤能帮到你！
馒头或者米饭都是平时的主食类的，根据各地的不同的饮食习惯，不一定是一直的要吃馍，或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲，吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类，吃米饭会配炒菜，就偏油腻一些。
