馒头和米饭都是主要由碳水化合物构成的食物,没有明显的区别容易引起上火。上火是一个比较主观的感觉,对于不同的人而言,可能会因为各种原因而出现上火的症状。无法一概而论哪个容易引起上火。如果你有上火倾向或者消化不良的问题,建议饮食上注意均衡、适量,避免辛辣食物和油腻食物的过度摄入。个人体质和饮食习惯也会影响到是否容易上火的程度,所以需要根据自身情况酌情选择食物。如有需要,建议咨询医生或营养师的专业意见。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。