脑供血不足怕的三种菜有：
1. 辣椒：辣椒含有较多的辣椒素，辣椒素具有刺激神经和血管收缩的作用，容易导致血流速度减慢，影响脑供血。
2. 老母鸡汤：老母鸡汤中的动物脂肪含量较高，容易导致血脂升高，增加血液黏稠度，进而影响脑供血。
3. 高糖食物：高糖食物会迅速提高血糖浓度，导致胰岛素分泌增多，促进脑内的糖代谢，进而引起脑供血不足。
