香菜和芹菜可以一起腌制，但由于口味和风味上有所不同，腌制的效果可能会有所不同。香菜具有独特的香味和味道，而芹菜则具有清爽的味道。如果你喜欢两者的味道，可以将它们一起腌制，以增加口感和味道的层次感。但腌制的时间和方式可能会因为叶菜和茎菜的不同而有所不同。
想要在家中的阳台或小院里种出鲜嫩可口的香菜，其实并不复杂，关键在于掌握几个种植小窍门。土壤方面，香菜喜欢肥沃且排水良好的土壤。及时除草和防治病虫害也是保证香菜健康生长的关键。
