海参与炒黄豆腐、炒鸡蛋或炒白菜等食材营养搭配较好。海参富含胶原蛋白和多种氨基酸，能够滋养皮肤和促进胶原蛋白的合成，而黄豆腐、鸡蛋和白菜等食材含有丰富的蛋白质、维生素和纤维，能够提供全面的营养，并且具有美容、抗衰老和促进消化的功效。
同时，白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合，提升整体的食用体验。海参的热量较高，过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。
