生吃养身养胃的菜谱有哪些

　　以下是一些适合生吃并有助于养身养胃的菜谱：

　　1. 沙拉：以各种新鲜的蔬菜为基础，搭配适量的橄榄油、柠檬汁或醋调味。

　　2. 酸奶果仁沙拉：将酸奶、水果和坚果混合在一起，既美味又有营养。

　　3. 春卷：用生菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽等蔬菜卷成春卷皮内，可以蘸些低盐酱油或花生酱食用。

　　4. 水果拼盘：将各种新鲜水果如苹果、香蕉、橙子、草莓等切块，摆放在盘子上，可以适量加些蜂蜜或柠檬汁调味。

　　5. 蔬菜汁：将各种蔬菜如胡萝卜、芹菜、西兰花、菠菜等榨成汁，可以加入少许水果或柠檬汁增加口感。

　　6. 生鱼片：选用新鲜的鱼肉切薄片，蘸些低盐酱油或芥末酱食用。

　　7. 寿司：用寿司米饭包裹各种蔬菜和生鱼片，可以搭配酱油、芥末酱等调味。

　　8. 蔬菜卷：用生菜叶包裹蔬菜、鸡肉或虾肉等，可以蘸些低盐酱油食用。

　　9. 牛油果酱饮料：将牛油果搅拌成泥状，加入适量的水、柠檬汁和蜂蜜调味，可以添加些冰块制成饮料。

　　10. 活力果蔬汁：将西瓜、苹果、胡萝卜等水果和蔬菜榨成汁，可以加入少许蜂蜜或柠檬汁调味。