熬银耳汤时，可以根据个人口味喜好选择使用冰糖或者白糖。冰糖通常具有一种独特的香甜味道，适合搭配银耳的清香口感。而白糖则更加普遍常见，也能很好地调节银耳汤的甜度。最终选择使用哪种糖，完全取决于您个人的喜好。
5.享用：-腌制好的酱油冰糖泡白萝卜可以直接食用，也可以作为开胃小菜或配菜食用。根据个人口味调整酱油、冰糖和白醋的比例，以达到最佳口感。
