田螺和螺蛳都是寄生虫的宿主,它们身上都可能寄生多种不同的寄生虫。因此很难确定哪个寄生虫更多,这取决于特定地区和环境条件。例如,田螺经常寄生着一种叫做“日本血吸虫”的寄生虫,而螺蛳则可能寄生其他类型的寄生虫。无法一概而论哪个寄生虫更多,需要具体情况具体分析。
以下便是快速清洗螺蛳的小窍门。盐不仅能促使螺蛳吐沙,还能起到初步杀菌作用。静置约半小时,期间可适当搅拌,加速螺蛳吐沙过程。至此,螺蛳便清洗完毕,可以进行下一步的烹饪处理了。