海螺和扇贝蒸制的时间取决于它们的大小和种类,以及您想要的口感。海螺需要蒸制10-15分钟,而扇贝需要蒸制5-10分钟。建议您在蒸之前查阅特定食谱或咨询厨师,以确保蒸制时间适合您所使用的具体海螺和扇贝品种。
香菇也是餐桌上的常客,如果把这两种放在一起烹饪会怎样,今天我们来分享香菇炒扇贝行吗?香菇和扇贝能一起吃吗?香菇炒扇贝行吗?也可以把香菇和扇贝熬成汤或粥也非常的美味,需要注意的是,香菇泡发后要洗干净,扇贝要完全做熟不要夹生以免细菌感染。