可以。海螺和扇贝都是海鲜类食材,蒸时口感都比较鲜嫩,搭配在一起可以增加口感和营养。建议在蒸之前先将海螺和扇贝清洗干净,再用少量盐和料酒腌制一段时间,蒸的时间不要过长,以保持食材的原味。
香菇也是餐桌上的常客,如果把这两种放在一起烹饪会怎样,今天我们来分享香菇炒扇贝行吗?香菇和扇贝能一起吃吗?香菇炒扇贝行吗?也可以把香菇和扇贝熬成汤或粥也非常的美味,需要注意的是,香菇泡发后要洗干净,扇贝要完全做熟不要夹生以免细菌感染。