黑米粥的材料主要包括黑米、水、糖，以及根据个人口味可添加的配料如红枣、莲子、桂圆等。以下是制作黑米粥的基本材料：
1. 黑米：适量
2. 水：适量
3. 糖：适量
4. 红枣：适量（可选）
5. 莲子：适量（可选）
6. 桂圆：适量（可选）
根据个人口味，还可以在黑米粥中添加其他的干果、果干或者蔬果等，以增加口感和营养。
