鸡蛋和牛奶之间隔开2小时以上吃,以便身体能够更好地吸收其中的营养物质。因为鸡蛋中含有较多的蛋白质,而牛奶中含有较多的钙,蛋白质和钙会相互竞争吸收,如果同时食用可能降低两者的吸收效率。所以将鸡蛋和牛奶的摄入时间错开,以便充分利用这两种食物所提供的营养。
鸡蛋和绿茶ZH隔开至少30分钟时间吃。这样可以让身体更好地吸收鸡蛋中的蛋白质和绿茶中的茶多酚等成分。同时,绿茶中的茶多酚会影响鸡蛋中的维生素B1的吸收,因此等待一段时间后再进食可以避免相互之间的干扰。