银耳汤是一道非常营养且滋补的汤品,而加入黄瓜可以增加清爽口感和美味。以下是银耳汤的家常做法,包括黄瓜的添加:
材料:
- 20克银耳
- 1根黄瓜
- 适量冰糖
- 适量蜂蜜
步骤:
1. 将银耳洗净浸泡至软化,大约需20分钟。
2. 将黄瓜洗净去皮,切成薄片或者块状备用。
3. 将软化后的银耳撕成小块备用。
4. 锅中加入足够的水,将银耳倒入锅中煮沸。
5. 将黄瓜片放入锅中,继续煮沸。
6. 煮沸后,转小火煮10-15分钟,直到银耳变软。
7. 根据个人口味,加入适量的冰糖和蜂蜜,搅拌均匀。
8. 关火,让汤凉至适宜的温度,即可享用。
这样制作的银耳汤口感清爽,黄瓜的加入增添了口感的层次感,还可以消暑解渴。可以根据个人喜好调整冰糖和蜂蜜的量,使得汤的甜度适中。
慢性肠胃炎能吃黄瓜吗?慢性肠胃炎的症状很多,是否能吃黄瓜也要根据自身的症状表现,如果不能吃生冷的话,黄瓜性凉,就不要凉拌黄瓜,凉拌的黄瓜还是比较寒,这种生冷硬的食物,胃炎的朋友还是要避免食用。