萝卜排骨汤可以放香菇吗的做法

　　萝卜排骨汤是一道美味营养的汤品，添加香菇可以增加汤的口感和味道。以下是萝卜排骨汤加入香菇的做法：

　　所需材料：

　　- 萝卜：适量

　　- 排骨：适量

　　- 香菇：适量

　　- 姜片：适量

　　- 料酒：适量

　　- 盐：适量

　　- 水：适量

　　步骤：

　　1. 将排骨洗净放入开水中焯水，去除血水和杂质。

　　2. 锅中加入适量油，倒入姜片煸炒出香味。

　　3. 将焯水后的排骨放入锅中煸炒，加入适量的料酒翻炒均匀。

　　4. 加入足够的水，将火调至中小火，煮20分钟去除浮沫。

　　5. 准备香菇，清洗后切片备用。

　　6. 把萝卜削皮洗净，切块备用。

　　7. 将切好的萝卜块和香菇放入汤中，继续煮20分钟至食材变软烂。

　　8. 调入适量的盐，根据个人口味调整。

　　9. 继续煮10分钟，最后撒上葱花即可。

　　温馨提示：香菇有嚼劲和鲜美的口感，煮汤时可以根据个人喜好先炒香后再放入汤中煮。