黑皮蛋比黄皮蛋要贵一些。黑皮蛋是经过特殊处理后的鸭蛋,外表呈现出黑色,具有特殊口感和风味,因此价格较高。黄皮蛋是普通鸭蛋,外表呈现出黄色,价格相对较低。具体价格还会受到市场供需、地区差异等因素的影响。
一个皮蛋和一个鸡蛋的热量因多种因素而异,包括蛋的大小、烹饪方式以及制作工艺等。对于关注热量摄入的人群来说,在食用皮蛋和鸡蛋时,可以结合自身的饮食计划,合理控制摄入量,以达到营养均衡和热量控制的目的。