鸡血和芹菜可以一起炒成美味的菜肴。以下是一种简单的鸡血芹菜炒的做法:
材料:
- 200克鸡血
- 200克芹菜
- 适量的葱姜蒜
- 适量的盐、鸡精、料酒、生抽
步骤:
1. 准备好鸡血和芹菜,切好备用。
2. 热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的芹菜翻炒均匀,待芹菜变软后加入少许料酒。
4. 将鸡血放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味加入一些生抽增添风味。
6. 翻炒均匀后出锅装盘即可。
这样炒出来的鸡血芹菜色香味俱佳,鸡血鲜嫩,芹菜清脆可口,是一道营养丰富的家常菜。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰,为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”,与多种食材都能碰撞出美味的火花,只待你用心搭配,便能解锁更多饺子美味的新世界。