虾和油菜可以做成一道美味的家常菜——虾仁油菜。以下是制作虾仁油菜的步骤:
1. 准备原料:油菜、虾仁、油、盐、生抽。
2. 油菜洗净控水,准备虾仁,确保食材新鲜。
3. 锅中放油,加入油菜翻炒至断生,再加一点生抽。
4. 加入虾仁,大火翻炒。
5. 加入一点盐,翻炒至虾仁变色即可。
这样做出来的虾仁油菜,清淡爽口,色香味俱佳。你还可以根据个人口味调整调料的用量,以做出更符合自己口味的虾仁油菜。