生地熟地黑豆排骨汤

　　生地熟地黑豆排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、益气养血、清热解毒等功效。以下是制作该汤品的详细步骤：

　　所需材料：

　　生地：适量

　　熟地：适量

　　黑豆：100克

　　排骨：500克

　　姜片：适量

　　盐：适量

　　制作步骤：

　　1. 准备好所需材料，将黑豆提前浸泡4小时以上，以便更好地煮熟。将生地、熟地用清水冲洗干净，备用。

　　2. 将排骨斩成小块，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。将姜切成片状备用。

　　3. 将处理好的排骨放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮2-3分钟，捞出排骨备用。

　　4. 将焯水后的排骨、黑豆、生地、熟地和姜片一同放入锅中，加入足够的清水，水量要没过所有食材。

　　5. 大火煮沸后转小火，继续煮1.5-2小时，直到黑豆煮烂，排骨炖熟。期间可以根据需要适时加水，以保持汤品的适量浓稠度。

　　6. 最后加入适量的盐调味，搅拌均匀后即可关火出锅。

　　生地熟地黑豆排骨汤的口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。生地、熟地等中药材的加入，也使得该汤品具有一定的药用价值，对于改善身体状况、增强免疫力等方面都有一定的帮助。