要让土豆芹菜炒得更好吃,可以尝试以下做法:
1. 准备土豆和芹菜:土豆切成丁状,芹菜洗净切段备用。
2. 热锅冷油:在锅中倒入适量的油,待油热后放入土豆丁煸炒,直至土豆丁表面微微变金黄。
3. 加入芹菜:将切好的芹菜段放入锅中,继续翻炒,让土豆和芹菜充分混合。
4. 调味:根据个人口味加入适量盐、鸡精、生抽等调味料,翻炒均匀。
5. 水煮:加入适量的水,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮5-8分钟,直至土豆和芹菜熟透。
6. 收汁:汤汁收浓后,可根据个人喜好加入适量的味精或者其他调味料进行最后的调味。
7. 出锅:翻炒均匀后,关火出锅,装盘即可。
温馨提示:可以根据个人口味加入一些蒜蓉或者姜片等调味料,增加风味。芹菜和土豆炒到熟透为宜,口感更佳。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况,今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服:少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况,比如剁馅里面的芹菜切的很碎了,一般不会引起不舒服。