芹菜炒牛肉怎么炒好吃又嫩豆腐

  芹菜炒牛肉是一道美味又健康的菜肴,以下是一种简单的做法:

  所需材料:

  - 牛肉:250克,切薄片

  - 芹菜:250克,切段

  - 豆腐:1块,切小块

  - 大蒜:3瓣,切碎

  - 姜:1块,切碎

  - 酱油:2汤匙

  - 料酒:1汤匙

  - 盐:适量

  - 白胡椒粉:适量

  - 食用油:适量

  步骤:

  1. 将切好的牛肉片用酱油、盐和白胡椒粉腌制15分钟。

  2. 在热锅中加入食用油,待油热后加入蒜和姜炒香。

  3. 把腌制好的牛肉放入锅中翻炒,直到牛肉变色。

  4. 加入料酒继续炒匀。

  5. 加入切好的芹菜和豆腐块,炒至芹菜变软熟。

  6. 最后加入适量的盐和一些酱油调味即可。

  这道芹菜炒牛肉可以搭配米饭或面条食用,口感鲜嫩,色香味俱佳。根据个人口味,可以适量增减调料。

芹菜搭配什么菜包饺子馅最美味

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芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰,为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”,与多种食材都能碰撞出美味的火花,只待你用心搭配,便能解锁更多饺子美味的新世界。


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芹菜为什么不能吃多

芹菜作为一种营养丰富的蔬菜,适量食用对身体健康有多种益处,如补充营养、促进消化、辅助降血压等。芹菜性寒凉,脾胃虚寒的人群也应少吃,以免导致胃部不适。4.过敏风险:虽然对芹菜过敏的情况较为少见,但个别人群可能存在过敏风险。


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