要煮蛋黄不会变绿，可以遵循以下步骤：
1. 先将鸡蛋放入冷水中，用中火煮沸。
2. 一旦水沸腾，将火调至小火，继续煮沸约7-8分钟。
3. 7-8分钟后，用铲子或勺子将鸡蛋捞出，立即将其放入冷水中，进行冷却。
4. 静置几分钟后，再将鸡蛋捞出，剥壳即可。
这个方法可以确保蛋黄的外观不会变绿，但如果你想要确保鸡蛋内部的蛋黄不会变绿，可以尽量将煮熟的鸡蛋尽快放入冷水中进行冷却，避免鸡蛋继续受热造成蛋黄变绿。
鸡蛋是分不同的烹饪方法，鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的，鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃，因为里面是有大量的蛋白质，对于有胃炎或者容易消化不良的人，蛋白质摄入量过多是不好消化的。
