藕粉受潮变质吗？藕粉变质了吃了会怎样？

　　不建议吃

　　藕粉受潮后会有结块的情况，也会有变质的可能，藕粉里面是淀粉类较多的，受潮后不仅口感会有变化，里面的营养成分也会受到影响。如果是包装不严实，可能会有细菌及污染，导致藕粉变质，吃完可能会有腹泻腹痛等不适。

　　藕粉受潮后打开如果发现霉变的情况，是一定不能吃的，受潮后的藕粉可能被有害菌霉菌或者致病菌感染，吃完也会对肠胃造成刺激。特别是过期的藕粉，不管是否有受潮或者变质都不建议吃，不仅不能保证营养也可能产生化学型中毒，对健康不利。

　　肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。