豆类中有丰富的膳食纤维素
1、豆类中的纤维素含量占到6%到15%，常见的黄豆，干豌豆，扁豆，黑豌豆和绿豆都是高纤维食品的明星。大多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，但脂肪含量极低。
2、加工越少的豆类，里面的膳食纤维素就越多，比如白扁豆、红豆、绿豆等杂豆类。豆子的延伸产品豆芽，豆腐，豆制品里面也有膳食纤维的含量。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
