白菜哪个部位含有粗纤维
2021-02-07 08:44:52
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大白菜外层的老菜叶,这个部位的白菜含有丰富的膳食纤维
1、白菜别看它价格不高非常亲民,但是营养价值一点也不低。很多朋友是光想吃叶子,其实白菜的水分和膳食纤维都集中在白菜棒子上面呢。白菜帮上面的含水量和粗纤维含量较高,是白菜更有营养的部分。
2、白菜属于十字花科,富含维生素和膳食纤维。大白菜外层的白菜富含膳食纤维。白菜叶比白菜叶营养更好,但白菜叶水分和粗纤维含量更高,能促进肠道蠕动,帮助消化,防止大便干燥和便秘。
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