生米粽子一般要煮多久 家里包的生粽子要煮多久才熟

　　马上到了粽子飘香的时节了，其实这几天满大街也开始卖粽子了，超市的冷冻柜子里面也是四季都能吃到粽子。但是平时大家可能吃的很少，还是端午节的前后吃的比较应景。本身粽子也很难消化，可能有些朋友吃了还会肠胃不适。今天我们先来分享生米粽子一般要煮多久，家里包的生粽子要煮多久才熟。

　　自己动手丰衣足食，包粽子也是一种乐趣，技术难度不太高，稍微指点或者看到网上的教程，也能学会的。小编感觉粽子还是竹子叶包的口感更好一些，加了大枣或者蜜枣的更醇香软糯。可能南北方的差异，有广式的肉粽，火腿粽，也有北方的八宝粽，花生大枣粽子等等。米和竹叶也提前泡泡，粽子里面的原料根据自己的口味喜好来选择。

　　生米粽子一般要煮多久：先提醒大家，煮生米粽子一定要水开了再放粽子，不要生米凉水就扔进去。一次把水添够，中途不要加生水，放入锅里的粽子，一定要没过水，等水又滚了后直接大火煮2到3个小时左右。追求口感软糯的亲，可以再小火，微火焖上两个小时更好。

　　家里包的生粽子要煮多久才熟：生米粽子一般根据火候来讲，不管里面的馅料是肉的还是素的，一般是需要至少大火三个小时的。采用先大火再小火焖几个小时，这样就不怕煮不熟粽子了，当然也根据咱们添加的米量馅量来决定的。温馨提醒，粽子不太好消化，搭配点蔬菜或者咸汤，每次少吃点。咱们平时有消化不好肠胃不适的朋友， 日常可以喝点酸奶或者早晚食用奘灵水苏糖，这些都是给体内有益菌群供给粮食，为美好生活注入新活力。