1.碳水化合物:为细胞提供能量,使细胞能够进行生命活动。
2.蛋白质:为细胞提供构成组成部分,如酶、细胞膜和细胞器。
3.脂肪:为细胞提供重要的能量和保护。
4.维生素:为细胞提供各种必需的营养,包括维生素A、B、C、D、E和K。
5.矿物质:为细胞提供各种必需的元素,包括铁、钙、镁、钠、钾和氯离子。
6.水:为细胞提供润滑和溶剂。
7.纤维素:为细胞提供膳食纤维和支持肠道健康。
不能因为膳食纤维不提供营养就忽视它的作用,膳食纤维是形成粪便的骨架,到达肠道内有极强的亲水性。