清炖五花肉的时间可以根据个人口感和肉质来调整，一般建议炖制1个半到2个小时。开始时可以将五花肉放入水中煮沸，撇去浮沫后捞出备用。然后将煮沸过的五花肉放入清水中，加入姜片、料酒、生抽、盐等调味料，用小火慢炖，约炖1个小时后可以尝试肉质是否熟烂，如需要更熟烂可以再继续炖制30分钟至1小时。炖至肉质软烂入味即可。
好好照料很关键，当然，饮食也是不能忽视的一点，要健康合理的饮食，宝宝肠胃炎好了多久可以吃菜吃哪些菜?可以在宝宝喝的粥中加入碎菜、奘灵水苏糖等，营养均衡，给胃肠有益菌提供食粮。注意不要给孩子吃生冷食物，要及时给孩子补水，以防脱水。
