小黄米和玉米粒都是常见的谷物食品，它们的营养成分略有差异。
小黄米的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。它含有丰富的维生素B群，如维生素B1、维生素B2、维生素B3等，还含有维生素E、叶酸、钙、铁、锌等矿物质。小黄米的纤维含量较高，可以促进消化道健康，有助于控制血糖和血脂，增加饱腹感。
玉米粒也是一种富含碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素和矿物质的食物。它含有丰富的维生素B群，特别是维生素B1和B5，还含有维生素C、维生素E、叶酸等。玉米粒中的蛋白质含有人体所需的氨基酸。玉米粒也含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮和类胡萝卜素。
小黄米和玉米粒都是营养丰富的食物，它们的主要营养成分相似，但维生素和矿物质的含量可能有些差异。选择哪个更好取决于个人的营养需求和口味偏好。
