做银耳汤需要以下食材:
1. 干银耳:适量
2. 红枣:适量
3. 枸杞:适量
4. 冰糖:适量
5. 清水:适量
6. 可选配料:莲子、百合、红豆等,根据个人口味添加。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?