川贝百合莲子雪梨银耳汤

  川贝百合莲子雪梨银耳汤是一道非常经典的汤品,具有润肺止咳、滋阴润燥的功效。以下是制作川贝百合莲子雪梨银耳汤的步骤:

  材料:

  - 10克川贝

  - 30克百合

  - 30克莲子

  - 1个雪梨

  - 15克银耳

  - 适量冰糖

  - 适量清水

  步骤:

  1. 将川贝用温水泡软,去除杂质,切小块备用。

  2. 百合、莲子用清水浸泡约30分钟,去除泡发的杂质。

  3. 雪梨去皮,去核,切块。

  4. 银耳用温水浸泡至软化,去除杂质,切小块备用。

  5. 将泡软的川贝、百合、莲子、银耳、雪梨一同放入炖盅中。

  6. 加入适量清水,使材料浸没在水中。

  7. 放入适量的冰糖,按个人口味添加。

  8. 将炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸约2个小时,至材料炖煮烂熟,味道浓郁。

  9. 取出炖盅,趁热享用。

  川贝百合莲子雪梨银耳汤可作为滋补调理之用,尤其适合在干燥的秋冬季节饮用,有助于润肺止咳、滋阴润燥,对于咳嗽、喉咙干燥等症状有一定缓解作用。也可以作为一道清甜可口的甜品品尝。

川贝百合银耳汤的功效

川贝百合银耳汤的功效

川贝百合银耳汤是一种传统的滋补汤品,其功效主要得益于川贝、百合和银耳这三种主要食材。川贝百合银耳汤具有滋阴润肺、美容养颜、安神助眠、增强免疫力和促进消化等多种功效。


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