将新鲜的蒲公英放在通风的地方，避免阳光直射。将蒲公英的茎和叶子剪掉，并清洗干净。然后将蒲公英的花朵挂在通风干燥的地方，可以利用绳子或夹子将其固定在衣架上。保持花朵的自然形状，避免变形。待花朵完全干燥后，可以将其放入密封的容器中，以防止潮气进入。存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光暴晒和潮湿，这样就可以保存很长时间。
春末夏初，田野间蒲公英盛放，将其制成茶饮既能保留营养，又可随时品味自然馈赠。第一步：选材与预处理采摘时优先选择叶片肥厚、花苞未绽的蒲公英，这类叶片纤维丰富，炒制后茶香浓郁。
