嫩玉米怎么炒菜好吃

　　嫩玉米可以用来炒菜的方法有很多种，以下是其中一种简单又好吃的做法：

　　材料：

　　- 嫩玉米 2-3 根

　　- 青椒 1 个

　　- 红椒 1 个

　　- 洋葱 1 个

　　- 大蒜 2-3 瓣

　　- 酱油 适量

　　- 盐 适量

　　- 料酒 适量

　　- 鸡精 适量

　　- 胡椒粉 适量

　　- 葱花 适量

　　- 食用油 适量

　　步骤：

　　1. 将嫩玉米剥去外层叶子和丝，切成小块或者切片。

　　2. 青椒、红椒和洋葱切丝，大蒜切末备用。

　　3. 热锅倒入适量的食用油，油热后倒入嫩玉米翻炒至变色。

　　4. 加入青椒、红椒、洋葱和大蒜，继续翻炒均匀。

　　5. 加入一小勺料酒，翻炒均匀后加入酱油、盐、胡椒粉和鸡精继续炒匀。

　　6. 最后撒上葱花即可出锅。