羊肉炖萝卜通常使用白萝卜。白萝卜的口感较为爽脆,搭配羊肉可以增加口感的层次感。青萝卜的口感较为嫩滑,适合用来制作凉拌、炒菜等菜品。如果你喜欢更嫩滑和清爽的口感,也可以尝试使用青萝卜炖羊肉。
日常生活中,胡萝卜是再常见不过的蔬菜之一了,藕也是很受欢迎的食物,豆腐在日常家庭菜谱中也是很常吃到的,但是,这三种食材能在一起吃吗?首先来看胡萝卜和藕能一起吃吗?